口角炎怎么吃

今日竞猜：口角炎，吃沙拉有用吗？

1、有的

2、没有，需要煮熟后才能被吸收

正确答案：2、没有，需要煮熟后才能被吸收

很早以前人们就知道合成维生素B1、维生素B2和烟酸的方法，这些维生素在所有B族维生素里也算是便宜的。维生素B2（也叫核黄素）最丰富的来源是动物肝脏、其次是酵母。由于这些食物人们很少摄食，因此，为了实际的目的，最好是喝牛奶。叶状蔬菜中也含有这种维生素，但只有在煮熟后才能被吸收。沙拉中不含有维生素B2。

亨利·博苏克博士对第二次世界大战期间曾在军工厂工作过的人研究后发现，大约60%的人都表现出复杂的维生素B2缺乏症。几乎每个每天喝牛少于1升的人都会表现出各种维生素B2缺乏症的症状。

最普遍的一个症状就是，由于血液迟滞在味蕾中，使得舌头呈红紫色或淡紫色。另外，嘴唇的变化往往也是表现得比较早，下嘴唇首先会受到明显的影响。可以看到嘴唇上出现垂直线或细小的皱纹，随后这些现象消失，嘴唇变得起皱粗糙，经常感觉好像开裂了一样；细小的皮从嘴唇上脱落。你只要经常研究一下镜子里的你，就常常能发现这些症状。

当缺乏症进一步恶化时，嘴角会开裂。虽然不会出血，但这些开裂不易治愈，且经常会再次复发，它们会变得相当疼痛。

如果缺乏症一直持续，嘴唇的皱纹将呈现辐射状，其方向与嘬起嘴唇吹口哨时的口纹一致。我们将这些皱纹称为“口哨纹”。它们可能延伸到距离鼻子一半的地方。

如果缺乏症只是轻微的但持续长时间的话，嘴角可能不会出现开裂，但上嘴唇会日益缩小。在很多病例中，上嘴唇实际上都已经消失了。有这种症状的女性往往会用唇膏来盖住她们的上嘴唇，且覆盖的范围要远远超过上嘴唇部分。上嘴唇消失在老年人中间也比较常见。

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