您的当前位置:脂溢性皮炎 > 皮炎治疗 > 饼干的做法教你制作美味的饼干
饼干的做法教你制作美味的饼干
饼干的做法教你制作美味的饼干
这下面的各种饼干做法听说奶油曲奇饼干是反应很好的一款,因此,小编现在拿出来
奶油曲奇饼干
材料
黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量),低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),这是80块的量。每一个挤大概20克重。
做法
1、先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。
2、将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。
3、将高、低粉加入搅拌均匀便可。
4、装入挤袋,挤想要的花形的就OK了。上火180,下火170,大概15分左右倒炉,再5分。
小窍门
如没有高、低粉的情况下,用我们平常做面食的富强粉也可以!
每一个烤炉都不太一样,烤的时候注意一下就可以了,面上有点色就可以了,熟了就可以了!
谷类饼干
白油40g,黄油80g,绵糖80g,鸡蛋30g,薏仁粉20g,糙米粉20g,黄豆粉20g,低筋面粉90g